Dentro de una ruta por el este de Canadá esta es una ciudad que no puedes dejar de visitar. Son muchos los lugares que ver en Quebec, pero sin duda lo que más nos gustó fue su casco antiguo. El legado que dejaron los franceses en esta ciudad la hace única en todo el continente americano. A diferencia de otras ciudades como Toronto o Montreal, podemos decir que aquí nos sentimos como si hubiéramos vuelto al viejo continente. Podemos decir, sin dudarlo, que esta fue nuestra ciudad favorita de Canadá. Para que te vayas con la misma sensación que nosotros, te dejamos con los imprescindibles que ver en Quebec.
12+1 Imprescindibles qué ver en Quebec y alrededores
Quebec es la segunda ciudad más poblada de Canadá y su idioma oficial es el francés. Esto es debido a que durante más de 200 años la ciudad y toda la zona perteneció a Francia. Y pese a que los ingleses tomaron la ciudad en 1763 pasando a ser Quebec City, la mayoría de la población seguía siendo de origen galo. Tras 100 años de dominio anglosajón, se puede decir que estos no fueron muy relevantes en la población, ya que se dice que cerca del 95% de los habitantes de Quebec tienen antepasados franceses. Esto se aprecia simplemente paseando por sus calles, sobre todo por las del Old Town, donde están la mayoría de las cosas que hacer en Quebec que te indicamos a continuación.
1. Vieux-Quebec (Old Town)
Vieux Quebec fue la parte de la ciudad que más disfrutamos durante nuestra visita. Además, veníamos de pasar varios días visitando parques canadienses y volver a una ciudad y tan europeizada nos pareció fantástico. Esta parte de la ciudad se divide en dos, la parte alta y la baja. Puedes visitar toda la ciudad antigua a pie, aunque tienes la posibilidad de utilizar el teleférico que une las dos ciudades. Las calles empedradas, los edificios de arquitectura renacentista y la muralla, que hace de Quebec City la única fortificada de Norteamérica, hacen de tu paseo por la ciudad un imprescindible que hacer en Quebec.
2. Château Frontenac
El edificio más espectacular de toda la ciudad es el hotel Château Frontenac. Este hotel visualmente parece un castillo y la verdad es que alojarse aquí tiene que ser una auténtica experiencia. En realidad, es una experiencia de cerca de 300€, si te interesa, puedes reservar aquí una habitación online. El edificio se construyó para traer turismo de lujo a la zona y sin duda merece cada fotografía que se le haga. Si quieres visitar este hotel sin tener que gastarte el sueldo de medio mes, tienes la opción de hacer una visita guiada. Hace unos años fue escenario de una buena película, no siempre se tiene la posibilidad de visitar un set de rodaje de Alfred Hitchcock. Como curiosidad, a este alojamiento se le reconoce el hito de ser el hotel más fotografiado del mundo.
3. Terrasse Dufferin
Esta pasarela de madera conecta Château Frontenac con la Citadelle en un agradable paseo con vistas al río San Lorenzo. Sin duda una parte de Quebec que ver y disfrutar sobre todo en un día soleado. Esta pasarela fue construida por el gobernador de Canadá, Lord Dufferin, a finales del s. XIX. Hoy en día la pasarela atrae a multitud de artistas callejeros que muestran sus habilidades ante los turistas. Es uno de los lugares donde mejor se puede apreciar la ciudad baja de Quebec City.
4. Citadelle du Quebec
La Citadelle es una construcción militar que se construyó a finales del s. XVII y la única fortificación defensiva de América del norte. Sigue siendo una instalación militar y es una de las dos residencias del gobernador, el representante de la monarquía británica en Canadá. Puedes hacer un tour guiado por 16 CAD$ y así ver el interior de la fortificación. Una de nuestras sorpresas más grandes fue al dirigirnos a la puerta y ver al típico guardia inglés de rojo con el gorro negro y alargado. De hecho, todos los días de verano, te puedes trasladar a la capital británica viendo el cambio de guardia diario que se realiza a las 10h. Aprovecha que estás próximo para acercarte a la Porte St. Louis, un lugar muy recomendable que visitar en Quebec de día, pero sobre todo por la noche, cuando la iluminan.
5. Catedral Notre Dame
Aunque al leer el nombre te has podido imaginar una gran catedral, en realidad la Catedral Notre Dame du Québec es una pequeña iglesia en el centro de la ciudad. No por eso deja de tener interés hacerle una visita, sobre todo por su altar. También destacan sus vidrieras y techos en el interior del templo, así como las torres del exterior que son totalmente asimétricas.
Además, como viene siendo habitual, nos encontramos ante la iglesia más antigua de este subcontinente. Aunque en realidad ha tenido que ser reconstruida en varias ocasiones, sigue teniendo partes originales. Como te puedes estar dando cuenta, Quebec City es una de las ciudades más antiguas de Norteamérica.
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6. Edificio del parlamento
Otro edificio que nos llamó la atención en Quebec fue el Parlamento. Se construyó a finales del s. XIX y tanto su situación como la estética nos llamaron la atención. Se encuentra muy cerca de la muralla y en sus alrededores hay estatuas de personajes importantes del país. Puedes hacer un tour guiado gratuito de 45 minutos que se hace por el interior del parlamento. Justo frente al parlamento puedes fijarte en la Fountaine de Tourny una fuente que la ciudad de Burdeos vendió a un particular. Éste la donó a Quebec, Canadá para celebrar su 400 aniversario.
7. La Maison de la Littérature
No todos los días puedes ir a una biblioteca que en su anterior vida fue iglesia. Este edificio es la primera iglesia gótica de Quebec, que data de 1848. Por contra, su interior es una moderna biblioteca y centro cultural en la que puedes pasar un rato con su material interactivo. La verdad es que es algo que nos agradó en nuestra visita a Quebec.
8. Place Royale
Cuenta la leyenda que Place Royale es el lugar donde se fundó Quebec. Eso es debido a que Samuel de Champlain, el fundador de la ciudad, montó allí un comercio. Este lugar nos pareció lo más europeo de toda la ciudad. Nos parecía haber viajado en el espacio y estar en una placita de un pueblo belga. La iglesia de piedra Notre Dame des Victoires y las casitas que la rodean no tienen desperdicio.
9. Petit Champlain
El lugar perfecto para pasear entre pequeñas tiendas y restaurantes de ambiente parisino. El hotel Chateau Frontenac se puede ver al fondo de algunas calles, una bonita foto con las casitas de piedra flanqueando la calle. En la zona hay multitud de murales que explican la historia de la ciudad. Sin duda es la visita más recomendable que hacer en Quebec.
10.Battlefields Park
Un parque lleno de historia, como puedes deducir de su nombre, aquí se disputó una batalla importante. Este parque del campo de batalla fue testigo en varias ocasiones en la que los británicos consiguieran vencer a los franceses en las batallas por conseguir este territorio. Hoy en día es el parque más grande de la ciudad en el que poder relajarse o hacer un poco de ejercicio.
11. Ciudad Lévis
Lévis es una ciudad al otro lado del río San Lorenzo y desde donde tendrás una de las mejores vistas de Quebec City. Para llegar allí tienes que dirigirte al Puerto Viejo y tomar un ferry para cruzar el río. Los feries salen cada 30 minutos, aquí puedes ver los horarios completos siendo 2,5€ el precio de cada trayecto. Al otro lado de la orilla, tienes que dirigirte a La Terrasse de Lévis para disfrutar de las vistas, la puesta de sol es espectacular.
Algunos de los mejores tours que hacer en Quebec
Te aconsejamos algunas de las actividades que puedes hacer en Quebec y alrededores. Puedes clicar en la actividad que te interese para contratarla:
Vieja ciudad de Quebec: Tour a pie de 2 horas. Quebec: St. interactivos Leyendas y supersticiones Teatro. Quebec: Tour guiado en bicicleta eléctrica. Ciudad de Quebec: tour de medio día de las cataratas de Montmorency y Ile d'Orleans.12. Isla de Orleans
Salimos un poquito más de la ciudad para dirigirnos a Ile d’Orleans, a unos 15 km. de Quebec City. A tan poca distancia podrás ver un Quebec muy diferente, el más rural. Campos de cultivo, pequeñas granjas y algunos pueblecitos que te harán pensar si realmente estás a 10 minutos de la gran ciudad
13. Cascadas de Montmorency
Nuestra última recomendación se encuentra también a unos 15 km. pero sin necesidad de cruzar el río. Aunque no tan imponentes como las cataratas del Niagara, las cascadas de Montmorency son 30 metros más altas que las primeras. Puedes verlas desde la pasarela que hay en un lado o, si eres un poco más osado, subir al puente colgante que te muestra la caída en su estado puro. Para llegar a ellas puedes hacerlo en autobús a un precio de 3€ por trayecto o bien contratar aquí on line el transporte + teleférico para subir a la pasarela con las mejores vistas por 12€. Esta excursión es una de las más recomendables que hacer en Quebec.
Las mejores vistas panorámicas de Quebec, Canadá
Una de las cosas que disfrutar en Quebec son sus vistas. Hay cantidad de sitios desde donde son impresionantes, la mayoría de ellas con el Château Frontenac de fondo. A continuación te dejamos los lugares con las mejores vistas panorámicas de Quebec City:
- Observatoire de la capitale (220 m).
- Crucero por el río San Lorenzo.
- Puerto viejo de Quebec.
- Lévis (La Terrasse).
- Hotel Le Concorde.
En este mapa de Quebec verás marcadas todas las ubicaciones de las que te hemos hablado en el artículo. Es la mejor forma organizar tu viaje desde casa.
Dónde dormir en Quebec
Sin duda la mejor zona donde dormir en Quebec es Vieux-Quebec. Una zona por la que te puedes mover siempre a pie y donde no te será difícil encontrar restaurantes. Nosotros nos alojamos en el hotel Chateau Laurier, todo un acierto, pero hay muchos otros lugares que seguro que encajan con tu gusto y presupuesto.
Por último, en el siguiente video podrás ver nuestro paso por Quebec
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Aventurera y curiosa incansable. Amo la escritura y siempre sueño con el próximo viaje. En mis posts te llevo a mis destinos favoritos para inspirarte y facilitarte tu viaje
